|
Old Fashion- drink specyficzny, zaliczany do koktajli dziwnych, rodem ze Stanów Zjednoczonych doby prohibicji. Co w nim takiego dziwnego? Nie widać w nim alkoholu! Nie widać, nie czuć, tak aby FBI nie mogło nikogo oskarżyć o złamanie zakazu spożywania alkoholu. Jak to możliwe? Otóż na łyżce cukru należy dodać przyprawy, zalać whiskey i przystroić świeżą sałatką owocową. Doskonały orzeźwiający koktajl, w sam raz na koncert jazzowy lub do sączenia w czasie oglądania naszych galerii. Klimatyczny, szlachetny, klasyczny…
Wykonanie: na dno szkła old fashioned wrzucić kostke cukru, rozkruszyć maglerem z angosturą. Nasypać lodu oraz pokrojone w kostke owoce. Na wierzch zalać burbonem, podawać z lopatką lub mieszadełkiem.
|
bar.keep.pl portal barowy 
